辣椒红素 HPLC≥98%,ELISA试剂盒-酶联免疫试剂盒-优质生化试剂供应商|上海晶抗生物

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介绍：
辣椒红为深红色黏稠状液体、膏状或粉末，不溶于水，溶于油脂和乙醇，乳化分散性及耐热性、耐酸性均好，耐光性稍差，着色力强。遇铁、铜等金属离子退色，遇铅离子产生沉淀。
储存条件： RT
溶解性：不溶于水，溶于乙醇和油脂

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