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  • 菊糖 ,BC

  • G61487 9005-80-5

    Inulin from dahlia tubers

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  • 产品信息

属性

熔点 158-165°C
密度 否
荧光 否
IC50 否
pK Values 否

描述

别名 菊糖 ;菊粉
产品介绍 贮藏多糖之一。主要见于菊科植物，例如，在菊芋的块茎、天竺牡丹（大理菊）的块根、蓟的根。是以胶体形态含于细胞的原生质中。与淀粉不同，它溶于温水，不呈碘反应。可被酸或菊粉酶（inulase）水解主要生成D-果糖。其结构推断是D-呋喃果糖以β-1，2-键与蔗糖的果糖脱水缩合的聚合度为32—34的多糖。微溶于有机溶剂，水中溶解度：5 G/100ML水 (70°C)。
用途 生化研究，在医药上用于对肾脏的肾小球过滤能力的试验[清除率（clearance）]。

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