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  • 靛蓝二磺酸钠，AR

  • C14004 860-22-0

    Indigo carmine

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  • 产品信息

属性

溶解性 Soluble in water (10 g/l at 25 °C), glycol, and ethanol (3 mg/ml). Insoluble in benzene, and chloroform.
敏感性 对光敏感
存贮条件 密封保存。
密度 1.0100
荧光 否
IC50 否
pK Values 否

描述

别名 酸性蓝74;靛蓝胭脂红;酸性靛蓝;靛红;可溶靛;食品蓝1;靛卡红;靛胭脂;靛蓝洋红;靛蓝胭脂红二钠盐;2(1,3-二氢-3-氧代-5-磺基-2H-吲哚-2-亚基)-2,3-二氢-3-氧代-1H-吲哚-5-磺酸二钠盐;食用靛蓝;C.I.73015;Acid Blue 74;Indigo-5,5‘-disulfonic acid disodium salt;C.I.73015;5,5‘-Indigodisulfonic acid, disodium salt;
产品介绍 1g可溶于约100ml，25℃水，对水的溶解度较其他食用合成色素低，0.05%水溶液呈蓝色。久置因氧化而褪色。溶于甘油，丙二醇，微溶于乙醇，不溶于油脂。遇浓硫酸呈深蓝色，稀释后呈蓝色，它的水溶液加氢氧化钠呈绿至黄绿色。耐光性耐热性差，对柠檬酸；酒石酸和碱不稳定。pH值11.6-14.0(由蓝到亮黄色)。
用途 氧化还原指示剂。检验牛奶的硝酸盐和氯酸盐的试剂。生物染色剂，如尼基氏小体、细胞核的染色。肾功能的测定等。

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