GJ03252 17629-30-0
D-(+)-Raffinose pentahydrate
别名: 棉子糖;密三糖五水;甜菜糖;蜜三糖五水;蜜里三糖;棉籽糖;桉糖
介绍: 由棉子饼磨粉水解或甜菜糖蜜制得的一种三糖。由右旋半乳糖、右旋葡萄糖和左旋果糖各一分子组成。白色结晶粉末。从水溶液结晶时带有五分子结晶水。缓缓加热至100℃时失去结晶水。
熔点: 78-80℃
沸点: 884.8℃ at 760 mmHg
储存条件: 2-8℃
来源: 甜菜
溶解性: 溶于水。极微溶于乙醇。有右旋光性。溶解度:143 g/L水、1g/10ml 甲醇,溶于吡啶,微溶于醇。
用途: A trisaccharide composed of galactose, fructose, and glucose.
敏感性: 易吸潮
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