• 大豆卵磷脂,PC≥90%
  • G61719 8002-43-5

    Lecithin

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  • 产品信息

介绍:
易溶于醇、乙醚、石油醚、氯仿、苯,难溶于丙酮、水、乙酸酯。有吸湿性。在水中膨胀而成胶状液。遇空气及光线颜色变深。半数致死量(大鼠,腹腔)122mg/kg。有任何pH下均以两性离子状态存在,所以具有表面活性作用。
比重: 1·0305
储存条件: 2-8℃
外观: 黄色固体
用途: 生化研究, 大脑中主要的结构磷脂。

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