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  • D-木糖 ,98%

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    D-(+)-Xylose

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  • 产品信息

属性

敏感性 易吸潮
存贮条件 密封保存。
熔点 154-158?°C
密度 1.5250
旋光率 20 ° (C=10, H2O)
荧光 否
IC50 否
pK Values 否

描述

别名 D(+)木糖;戊醛糖;木质醛糖;五碳醛糖;Wood sugar;α-d-Xylopyranose
产品介绍 木糖为白色结晶或结晶性粉末，味甜，甜度相当于蔗糖的0.7；具旋光性；易溶于水，20°C时溶解度117g，在同等温度条件下，其饱和溶液的粘度比木糖醇、葡萄糖均小。，能还原温热的斐林氏溶液。溶于水、吡啶和热乙醇，微溶于冷乙醇。木糖(xylose)属于五碳糖，以缩聚状态广泛存在于自然界植物的半纤维素中，即以大分子的木聚糖的形式含在植物体内。如存在于木屑、稻草、玉米芯等。
用途 生物培养，鞣革，染色，糖尿病食品。木糖与日常食用的葡萄糖及果糖等不同，其不能为人体提供热量，对人体肠道内的双岐杆菌有较高的增殖作用，能改善人体微生态环境，提高机体免疫能力，主要用于制取木糖醇，在食品加工、制药工业也有广泛应用。

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