谷氨酰胺转移酶,BR,200u/g,elisa试剂盒,elisa检测试剂盒,上海晶抗生物工程有限公司

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活力：≥200units/g protein
性状：白色或类白色冻干粉。
储存条件： -20℃
用途：谷氨酰胺转移酶是一种催化酰基转移反应的转移酶,它可使酪蛋白、肌球蛋白、谷蛋白和乳球蛋白等蛋白质分子之间产生交联,从而改变蛋白质的功能性质。

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