存贮条件 | 否 |
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熔点 | 132-135°C |
密度 | 1.8000 |
旋光率 | 160 ° (C=2, H2O) |
荧光 | 否 |
IC50 | 否 |
pK Values | 否 |
别名 | 鼠李糖;D-麦芽三糖;α-D-Glc-(1→4)-α-D-Glc-(1→4)-D-Glc;O-α-DD-Glucopyranosyl-(1→4)-O-α-D-glucopyranosyl-(1→4)-D-glucose;Amylotriose;Triomaltose; D-(+)-Maltotriose Hydrate;a-1,4-Glucotriose |
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产品介绍 | 水解啤酒酵母的淀粉渗出物。水中溶解度:50 mg/mL, 水溶液无色透明。 |
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